Navn: Erna Kristensen
Email: Hariet@tdcadsl.dk


I foråret 2005 havde vi en forrygende ferie på Kreta, min mand Ejgil, søster Ida og hendes gemal Hans Peter. Hjemmefra havde jeg fundet Line Lillelund på nettet og hun lovede at være vore guide. Vi mødtes første gang tirsdag hvor vi kørte til Akrotiri halvøen og besøgte først Gouverneto Klosteret hvor munkene stadig bor. Derpå spadserede vi ned af bjerget for at komme til Bjørnegrotten og hulen hvor eremitten Johannes boede. Vi gik dog ikke videre ned af bjerget grundet knæ og hofter. Torsdag var vi igen på udflugt med Line, denne gang til Knossos. Et kæmpe bygningsværk fra den minoriske kultur, højdepunktet var dog alligevel nok frokosten i den lille idylliske landsby Achanes. Line bestille små retter, så vi smagte nogle specialiteter. UHM... Vore sidste tur med Line, var en tur til sydkysten. Den tur oversteg alle ods med fantastiske udsigter og imponerende natur. Jeg havde drømt om, at holde ferie her, men efter at vi havde snoet os frem, op og ned til Paleochora, måtte jeg sande, det var lidt besværligt at komme dertil. Fra Paleochora kørte vi videre til Elafonisis, stranden med det lyserøde skær. Det var det mest pragtfulde vejr, og vi kunne godt have brugt meget mere tid på at samle skaller, men kørte videre til fordel for frokosten som ventede. En rigtig lækker frokost med græsk salat, Squash, fyldte tomater, Dolmades og tzatiki. Vi fik meget inspiration med hjem fra vore ferie og således har Ida holdt fødselsdag i august i Danmark hvor hun lavede græsk inspireret mad. Vi har rigtig nydt hvad vi har hørt og smagt. Stegemargarinen er nu udskiftet med den græske olivenolie. Vi vendte hjem med mange dejlige indtryk og var alle enige om, at det var én af de bedste af vore ti ferier sammen. Med venlig hilsen Erna Kristensen, Herning.

Jeg kan skræddersy jeres helt egen specielle tur på Kreta

www.LineLillelund.dk  -  e-mail: Kreta@LineLillelund.dk  -  Telefon +30 6944 73 52 30